sábado, 31 de agosto de 2013

Califórnia e muito amor!!! Parte I


Devo confessar que tenho uma certa preguiça com pessoas que ficam 5 ou 6 dias em um lugar e já estão prontas para dar dicas sobre o lugar, seus restaurantes e blá blá blá, como se fossem cidadãos locais... 

Quando passamos um pequeno período em algum lugar, podemos (e devemos!) compartilhar nossas experiências e transmitir nossas impressões, mas, queridos, muita calma nessa hora! Sem aquele ar de quem sabe tuuuudo ou pior, achar que pode escrever um guia sobre o local! 

É isso que vou fazer aqui, passei 10 dias na Califórnia entre Napa Valley e São Francisco, mas já deixo clarérrimo que não sou expert sobre o lugar, fui uma simples turista que amou umas coisas e desgostou de quase nada. Foi uma viagem maravilhosa, de lua de mel com mil surpresinhas do Maridíssimo e um cenário arrebatador! Muito vinho, muita risada e muito amor...

Seria impossível escrever tudo em um único post, então vou dividir em algumas postagens! Começando pela Região de Napa Valley.


Paisagem típica da região com cara de cartão postal!!!

Para quem gosta de vinho, essa viagem é imperdível! São diversas áreas que contam com muitas, mas muitas vinícolas. Todas lindas, super bem cuidadas e com atendimento maravilhoso. Além de ser super romântico e anti estressante!

Nós ficamos em Sonoma, no Hotel Fairmont. A cidade parecia de brinquedo, uma gracinha, bem pequena, com direito a Prefeitura e sorveteria na praça principal (única aliás). Gostei muito do nosso hotel, bem, não teria como não gostar, o lugar é maravilhoso, o restaurante estrelado, o quarto uma delícia, com varanda e closet, e à noite tem degustação de vinhos em frente a uma lareira ao ar livre! Morri!!!


Lareira ao ar livre, onde  são feitas as degustações noturnas com ela acesa

Entretanto, se voltar a região com certeza ficarei em Yountville, na única rua que existe, Washington st, no hotel North Block. Essa rua parece saída de um filme, um cenário perfeito e impecável, com pessoas sorridentes e amáveis e para completar um Restaurante de um dos meus ídolos de food design, Thomas Keller, e seu Bouchon com sua brilhante estrela Michelin. Se isso não bastasse, existe a Bouchon Bakery, do mesmo dono e também um lugar de sonho, ao ponto de todos os dias viajarmos 30 minutos para tomarmos nosso café da manhã lá.


A rua principal de Yountville, é inteira florida.


Entrada do mini shopping, mimo...


Restaurante de Thomas Keller, um dos meus ídolos. (Em breve falarei dele)

As vinícolas que escolhemos visitar, em sua maioria também ficavam em Yountville, e a viagem de Sonoma até esse ponto era fantástica! Meia hora de vinhedos, oliveiras e construções maravilhosas das vinícolas que teimavam em serem umas mais lindas do que as outras! Obras de artes em ferro no meio da estrada, ou artes naturais como caminhos cercados de parreiras e árvores maravilhosas...


Escultura em ferro disposta em um cruzamento


Pintura de verdade no nosso caminho


Vinhedo na beira da estrada


Cacho de uva Cabernet Sauvignon


Hoje mostro a Bouchon Bakery, que para o café da manhã é pefeita!!! A decoração é fofa, os produtos de primeira linha e os atendentes um primor! Certo dia, meu espresso que sempre vinha em um copinho duplo por estar muito quente, vazou. O atendente retornou em segundos com outro e me prometeu (isso mesmo, pro-me-teu) que não ocorreria de novo!

Fiquei fascinada com os produtos, os doces e os pães, esses impecáveis e imperdíveis.


Fachada da Bakery



Lugar onde tomamos café da manhã todos os dias. Se for, chegue antes das 9 da manhã, ou não conseguirá sentar e pegará uma fila que avança pela calçada!



A sacola é um charme, cores lindas e muito prática. Vale levar de souvenir (rs) .





O croissant era um caso a parte. Praticamente um crime, daqueles que você come e entende que esteve vivo até então só para passar por aquele momento! Folhado, com gosto de manteiga e derretendo na boca...
Mon Dieu!!!


Os pães são feitos durante a noite e a vitrine fica exposta para que você admire a arte de quem sabe manipular as massas como ninguém... 


Na manhã seguinte, basta escolher entre as diversas opções, se conseguir claro. Eu e o Maridíssimo ficamos na dúvida todos os dias...




Pães doces, muffins, cupcakes, vienenses, macarrons...
Uma infinidade, seria preciso um mês para provar tudo que eu gostaria!!!



...E o Marido não resiste...



Os doces, além de deliciosos eram lindos, feitos com capricho e eram muito detalhados!
Realmente incrível!


O queijo de cabra é fantástico e fez um dueto perfeito com o pão de azeitonas negras.
Acompanhou um espresso "corto e doppio", francamente, não consigo imaginar café da manhã melhor. 



Os mimos "to go" eram realmente fofos, uma mão na roda para aquela fominha durante a tarde ou no fim da noite já no hotel. Esses crispis tricolores eram um luxinho.



Prêmio de coisa mais fofa do mundo: Lunch box, para uma viagem longa ou simplesmente para um pic nic entre degustações. Contem uma garrafa de água, uma fruta, um sanduiche, um saquinho de salgadinho e um pão doce, mas é apenas sugestão, pois você escolhe o que vai nela. Único detalhe chatinho, é que não dá para ser de última hora, eles pedem 24 horas de antecedência. A menos que você faça com itens que estiverem disponíveis! Meeeega fofo!

Bom, acho que começamos bem, não?
Em breve volto!
Beijinhos,
Dani






4 comentários:

  1. Amei as fotos, taí um lugar que gostaria de ir, fiquei 10k mais gorda só de ver esse croissant!!!! kkkk, beijocasssss

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Oi Dani. Conheci seu blog por uma indicação do Facebook. Já cheguei bem neste post. Que sonho guria. Que lugar incrível!!! Voltarei para viajar mais um pouquinho!!!! Bjaum!

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