Tudo azul, todo mundo nu, no Brasil...

Hoje é dia de azul! Vamos dar ao dia uma colorida, já que nos últimos dias as noticias tem os deixado com um tom mais para acinzentado. Eu nem vou falar de política porque, juro, me deixa com gastrite... Mas sobre a trajédia que assolou o Rio de Janeiro. Meu marido me disse que leu em algum lugar que a quantidade de água das chuvas do Rio foi maior que a do Katrina!!! Santo céu, o que está acontecendo... E por irônia, os donativos que mais estão pedindo é água!

Bom, mas vamos alegrar nossa vida com a blogagem coletiva e botar o azul para funcionar. Chamando a paz e a alegria, assim, quando nos perguntarem como estamos poderemos responder: tudo azul!

Azul sempre foi uma das minhas cores preferidas, lembro-me de uma prima minha que adorava verde, e eu simplesmente não entendia como era possível pois na minha cabecinha o azul era tão mais bonito. Lembro de no sítio, largada em uma espreguiçadeira, cobrir os olhos para protejer do sol e ficar horas admirando aquele céu tão distante e tão profundo com aquele azul que só ele era merecedor...

Depois, mais velha, foram as roupas, cashmere azul, pashimina azul, camiseta azul... Era mais forte do que eu, a cor sempre me fascinou... Para completar, quando meu primeiro filhote nasceu e olhei seus olhos, não acreditei... Azuis... A vida tem cada uma...

Ok, à blogagem. Essa coisa de cor é bem engraçada, fiquei super feliz quando a Glorinha soltou a cor azul, mas eu queria colocar comida e convenhamos, azul na comida... eh... ham... meio estranho. Meu professor de food design dizia que azul e comida não pega... O céus fazer quoi???

Depois de me lembrar que gostava de uma bebida que se chama curaçau blue, parti daí para minha receita, pois para mim não seria interessante fazer um suspiro e colocar corante, como já havia cogitado. Então entrei nos blogs queridos para que me dessem inspiração, e não é que deu certo? Vejam só no que deu!

Segue a receita

Mousse de curaçau blue com cerejas confitadas

150 gramas de chocolate branco
200 gramas de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de curaçau blue

4 colheres de sopa de cerejas confitadas com bastante calda

Pique o chocolate, junte o creme de leite e o curaçau e leve ao micro ondas para derreter, mexendo sempre. Distribua em copos pequenos e leve a geladeira. Quando duros coloque as cerejas por cima. Sirva ou devore! Rende 2 copos .

Bom queridos, por hoje é só...
Beijinhos azuis (como diz, Glorinha, a fofa) para todos!
Dani