Velha novidade!

Um dia entrei na cozinha no dia em que entragam as verduras aqui em casa. Vi umas folhas lindas, mas que não conhecia. Tons verdes escuros misturavam-se aos roxos...

- Antôninha, que verduras são essas?
- Não são verduras, não! São folhas de beterraba.

Não é possível que folhas tão lindas assim, não deem um bom refogado! Pedi a ela que refogasse e servisse no almoço.

O Maridíssimo, que almoçou em casa naquele dia, se esbaldou de comer. Realmente a folha fica uma delícia. Muito saborosa e super nutritiva. Descobri suas características nutricionais na internet, assim como fiquei sabendo que não fiz nada de novo, não inventei a roda e nem pus o ovo em pé, pois há infinitas receitas com a belezinha. Inclusive uma em que combinam as fofas com pasta conforme receita da Ana, do La Cucinetta! Minha próxima empreitada!

Tentem, vale muito a pena!

Beijinhos coloridos e suuuuper nutritivos,
Dani