Amigo de fé, irmão, 'chamarada'

Era uma vez há muitos e muitos anos atrás (e bota anos nisso, + ou - 2.700 ac), o Imperador chinês Sheng Nong, resolveu que sempre que fosse beber água, esta deveria ser fervida antes. Isso mesmo, o fofo bebia água quente!

Um belo dia, o Imperador, em comitiva por suas terras, parou para descansar e ordenou que fervessem sua água. Pedido feito pedido realizado! Um de seus empregados, embaixo de uma árvore, acendeu o fogareiro e colocou a água para esquentar. Uma flor dessa árvore caiu sobre o bule e a água foi servida a Nong.

“Cortem a cabeça dele!” – Não, não foi isso que esbravejou o Imperador. Ao aspirar aquele aroma tão delicado e gostoso, caiu de amores pela infusão, e assim, nascia o chá imperial!

A árvore era uma Cameleira e a flor que caiu na água era a Camelia Sinensis. Se a história é vera, de novo digo que não posso por minha chaleira no fogo, mas é o que se vem contando através dos tempos.

Bom, comigo não foi diferente e já disse aqui como sou louca por chá e infusões, desde a primeira vez que os provei... E a Dra. Michele (a chinesa), me liberou algumas xícaras por dia, mas atenção, nada de chás pronto, como iced tea, feel good e afins. Só posso consumir os de ervas, natural ou de saquinho.

Dados expostos, fui a busca de alguns chás diferentes de saquinho, pois os de ervas tenho todos plantados aqui em casa. E nessa busca, encontrei uma adorável e saborosa surpresa, muitos já devem conhecer, mas para quem não conhece segue a dica.

Chá branco com pêra

Doce e com um suave gosto de pêra ao fundo

Uma delícia, um aroma delicado e adocicado. Um verdadeiro deleite permitido na dieta!
A-do-ro!!!
Beijinhos sabor camélia,
Dani